Unser erster Pét Nat bekommt vom Kulinarik-Magazin 90 von 100 Punkte verliehen und ist damit der zweit höchst bewertete Pét Nat der Verkostung aus dem Frühjar 2026.
Die Kritiker schreiben:
„Feine Nase mit Noten von Nussecke, hellem Malz, Haselnuss und Kaffir-Limette. Trocken und feinperlig mit angenehmer, spät einsetzender Herbe und wenig Primärfrucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Badridschani Auberginenröllchen mit Walnussfüllung“
Wir freuen uns. Der Frühling kann kommen!