Weingut Ackermann
Wir leben von und mit der Natur!
Schön, dass du den Weg zu uns gefunden hast! Herzlich willkommen zu einer kleinen Entdeckungsreise durch unsere Welt.
Wir haben uns entschieden, dich auf unserer Website mit „du“ anzusprechen, weil wir eine persönliche und freundliche Atmosphäre schaffen möchten. Uns ist wichtig, dass du dich bei uns willkommen und wohlfühlst. Das „Du“ vermittelt Nähe und Offenheit und spiegelt unsere familiäre Unternehmensphilosophie wider.
Wir möchten, dass du nicht nur Kunde, sondern Teil unserer Weinfamilie bist. So können wir gemeinsam die Leidenschaft für Wein und Natur teilen und du kannst dich ganz entspannt auf eine genussvolle Reise durch unsere Welt begeben.
Hier auf dem Weingut haben wir das große Glück, jeden Tag das zu tun, was uns erfüllt. Die Natur zeigt uns ganz klar, was sie zu bieten hat – und genau das möchten wir dir auch näherbringen, besonders wenn es um unsere Weine geht.
Wir sind ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Weinbau. Ich bin Frank Ackermann und führe unser Weingut in der vierten Generation. Der nachhaltige Umgang mit der Natur liegt mir am Herzen und ist ein wesentlicher Bestandteil meiner Arbeit.
„Wir leben von und mit der Natur“ – das ist bei uns Alltag.
Falls du Fragen hast oder einfach mal vorbeischauen möchtest, freuen wir uns auf deinen Besuch zu einer genussvollen und informativen Weinprobe!
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We’re glad you found your way to us! A warm welcome to a little journey of discovery through our world.
We have chosen to address you as „you“ on our website because we want to create a personal and friendly atmosphere. It’s important to us that you feel welcome and comfortable with us. The use of „you“ conveys closeness and openness and reflects our family-oriented company philosophy.
We want you to be not just a customer, but part of our wine family. This way, we can share our passion for wine and nature together, and you can embark on a delightful journey through our world in a relaxed manner.
Here at the winery, we are fortunate to do what fulfills us every day. Nature clearly shows us what it has to offer – and that’s exactly what we want to share with you, especially when it comes to our wines.
We are a family-owned business with a long tradition in viticulture. I am Frank Ackermann, and I run our winery in the fourth generation. Sustainable practices in harmony with nature are close to my heart and are an essential part of my work.
“We live from and with nature” – that’s our daily reality.
If you have any questions or would just like to stop by, we look forward to welcoming you for a delightful and informative wine tasting!
News
Unsere aktuellen Neuigkeiten
2019
Lagenwein
Ilbesheimer Westerberg Riesling -trocken-
Gut gekühlt serviert, ist unser authentisch hergestellter Riesling
Unsere aktuellen Weine
Unsere Weine gedeihen zu edlen Weinen, die den Geschmack und die Seele bereichern.
Our wines thrive into noble wines that enrich the taste and the soul
Weingut Ackermann
Weinverkostung
In unserem modernen und gemütlichen Verkaufsraum kannst du die ganze Vielfalt unserer Weine und Destillate entdecken.
Komm vorbei und lass dich von einer Probe begeistern! Hier erfährst du viel über unsere Auswahl. Wir freuen uns jederzeit auf deinen Besuch, bitten aber um dein Verständnis, wenn du uns vorher kurz eine Mail sendest, um deine Ankunft anzumelden.
Wir sind meistens da, aber manchmal sind wir auch im Weinberg oder in einem Termin – das kann der Zufall so bringen!
In our modern and cozy sales room, you can explore the full variety of our wines and spirits.
Come by and let yourself be delighted by a tasting! Here, you’ll learn a lot about our selection. We always look forward to your visit, but we kindly ask for your understanding if you send us a quick email in advance to notify us of your arrival.
We are usually here, but sometimes we might be in the vineyard or at an appointment – that’s just how chance happens!
Weingut Ackermann
Wein wie die Natur ihn uns schenkt!
Seit dem Jahrgang 2020 kennzeichnen wir offiziell unsere Weine als BIO-Wein!
Biowein bedeutet, dass die Trauben ökologisch angebaut werden, und dafür braucht es eine Umstellungsphase von drei Jahren in den Weinbergen. Erst nach dieser Zeit kannst du Weine mit dem Bio-Siegel kaufen und genießen.
Du erkennst Bioweinberge leicht an der üppigen Begrünung. Diese Vielfalt an Grünpflanzen bekämpft die Monokultur der Reben. Ein begrünter Weinberg schützt vor Erosion und verhindert das Auswaschen des Oberbodens. So entsteht ein intaktes Ökosystem, das die Widerstandskraft der Reben fördert und einen natürlichen Lebensraum für viele Nützlinge schafft.
Als Biowinzer verzichten wir auf synthetischen Pflanzenschutz und künstliche Dünger. Stattdessen setzen wir auf natürliche Pflanzenschutz- und Pflanzenstärkungsmittel.
Unsere Rebstöcke lernen so, sich durchzusetzen, und die Weine werden dadurch vielschichtiger und betonen das Terroir. Der Weg zu rebellischen Bioweinen mit starkem, unverwechselbarem Charakter ist damit geebnet!
Since the 2020 vintage, we officially label our wines as organic wine!
Organic wine means that the grapes are grown ecologically, which requires a three-year conversion period in the vineyards. Only after this time can you purchase and enjoy wines with the organic seal.
You can easily recognize organic vineyards by their lush greenery. This variety of plants helps combat monoculture in the vines. A green vineyard protects against erosion and prevents the topsoil from washing away. This creates a healthy ecosystem that promotes the resilience of the vines and provides a natural habitat for beneficial organisms.
As organic winemakers, we refrain from using synthetic pesticides and artificial fertilizers. Instead, we rely on natural plant protection and strengthening agents.
Our grapevines learn to thrive in this environment, resulting in wines that are more complex and expressive of their terroir. The path to rebellious organic wines with strong, distinctive character is thus paved!
Weingut Ackermann
Besucht unser Weingut
Komm vorbei und gönn dir eine Auszeit bei uns!
Erlebe eine genussvolle und informative Weinprobe in einem gemütlichen Ambiente. Es gibt genug Parkmöglichkeiten, und unser großer Probierraum bietet Platz für bis zu 25 Personen.
Für nur 15 € pro Person und mit einer Vorabanmeldung von einer Woche servieren wir dir zur Weinprobe leckeres Fingerfood.
Besuchst du uns spontan? Dann ruf einfach kurz vorher an oder sende eine Mail, damit wir sicherstellen können, dass jemand für dich da ist, um die Verkostung zu begleiten.
Wir freuen uns immer auf deinen Besuch!
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Come by and treat yourself to a break with us!
Experience a delightful and informative wine tasting in a cozy atmosphere. There is plenty of parking available, and our spacious tasting room can accommodate up to 25 people.
For just €15 per person and with a one-week advance reservation, we will serve you delicious finger food during the tasting.
Are you visiting us spontaneously? Just give us a quick call or send an email beforehand so we can ensure someone is available to guide you through the tasting.
We always look forward to your visit!